こないだ話出たし、最近全然お邪魔してなかったので………
「正月屋」さん
いただいたのは、塩そば(バラナンコツ変更)とチャーシュー丼(並)
バラナンコツについては以前も書いたので割愛
塩そばを食べる際のワンポイント
ラーメンはスープから!の方、是非下の方に沈んでいるスープと混ぜてからお飲みください(*^^*)
見た目を損ないたく無い場合は、麺のみを下から持ち上げ、少し混ぜるとスープの色が微妙に変化します
出されてすぐ上をレンゲで飲んでしまうと、薄いスープと感じてしまい、第一印象がイマイチになってしまいます( ; ; )
チャーシュー丼
写真は並(大盛りもあります)
チャーシュー丼のタレが絶品‼︎
好み補正がだいぶ強いかもしれませんが、食べて損はないと思います(≧∇≦)
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